↵
Produktöversikt
Vår kommersiella batchfrysglassmaskin är speciellt utformad för att producera glass, gelato, sorbet och andra frysta desserter med en jämn konsistens och jämn kvalitet.
Det används ofta i glassbutiker, dessertbutiker, kaféer, restauranger, matfabriker och frysta dessertproduktionsverkstäder.
Maskinen hjälper till att förbättra produktionseffektiviteten, minska arbetskostnaderna, säkerställa stabil produktkvalitet och öka den totala affärsproduktionen.
Ansökningar
Denna maskin används ofta i glassbutiker, dessertbutiker, kaféer och restauranger för att göra färsk glass, gelato, sorbet och fryst yoghurt.
Det är lämpligt för måltidsfabriker och primärkök att tillhandahålla enorma partier av jordgubbsglass, vaniljglass, chokladgelato, mangosorbet och yoghurt-baserade frysta desserter.
Systemet är likaså perfekt för bagerier och cateringföretag som behöver frysta dessertfyllningar eller aspektprodukter för desserter, våfflor, pannkakor och bakverk.
Nyckelfunktioner
Blandningscylindern i kromstål och beröringskomponenter av-målkvalitet garanterar hygienisk tillverkning och rengör varje dag.
Den hög-effektiva kylkompressorn ger snabb frysprestanda och stark temperaturkontroll för konstant produktstruktur.
PLC-kontrollpanelen med virtuell display tillåter unik justering av batchtid, temperatur och kombinerande takt.
Det tunga-omrörarsystemet blandar ständigt komponenter för att förhindra iskristallbildning och förbättra jämnheten.
Tekniska specifikationer
|
Produkttyp |
Kommersiell batchfrysglassmaskin |
| Produktionskapacitet | 48L/timme |
| Automationsnivå | Halv-automatisk/helautomatisk |
| Strömförsörjning | 220V/380V, 50/60Hz |
| Maskinmaterial | SUS304 rostfritt stål |
Detaljerade funktioner och fördelar
Enheten fryser och kärnar kombinerade element samtidigt för att ge slät och krämig glass med en enhetlig konsistens.
Karossen i rostfritt-stål, det gröna kylsystemet och den starka blandningsmekanismen säkerställer pålitlig prestanda och-non-stop drift.
Gadgeten kan anpassas med en-av--typ kapacitet, spänningsalternativ och hanteringsstrukturer och kan ingå i många tillverkningslinjer för flexibel användning.
FAQ
F: Vad är produktionskapaciteten per timme för denna hårdglassmaskin?
S: Dess produktionskapacitet är 48 liter per timme, vilket är lämpligt för kommersiell användning i glassbutiker, kaféer eller dessertbutiker.
Q: Är den här maskinen lämplig för att göra olika smaker av hård glass?
A: Ja. Det är en professionell batchfrys för hård glass, och du kan göra olika smaker genom att tillsätta olika ingredienser (fruktpuré, chokladchips, nötter etc.) till mixen enligt ditt recept.
Q: Vad är maskinens nettovikt och är den lätt att installera och använda?
S: Nettovikten är 110 kg. Maskinen levereras med en användarvänlig- digital kontrollpanel och installationen är enkel
Q: Hur lång tid tar det att frysa en hel sats av blandningen till hård glass?
S: För 12L-flaskan tar en hel sats vanligtvis 8–12 minuter att avsluta infrysningen, beroende på blandningsreceptet och den initiala temperaturen.